골프장 빌딩 내 호텔24계절 홀, 네 계절 홀에는270전면 유리창이 있어 바다 전망을 감상할 수 있으며, 맑은 하늘과 화창한 태양, 석양의 노을, 별빛이 빛나는 야경의 자연경관을 즐기실 수 있습니다. 레스토랑은 사계절의 변화에 따라 제철 재료와 요리를 제공하며, 매 계절마다 독특한 맛과 특징이 있습니다. 봄의 상쾌함, 여름의 신선함, 가을의 풍요로움, 겨울의 따뜻함까지, 사계절 내내 미각의 향연을 선사하며, 이곳에서 맛있는 음식을 즐기는 것뿐만 아니라 자연의 변화와 아름다움도 함께 누리실 수 있습니다.
- 예약 문의: 037-741-166#3236 #3236
- 온라인 예약
- 영업시간: 11:00-21:00
- 마지막 주문 시간: 겨울 10월~3월｜18:00
- 마지막 주문 시간: 여름 4월~9월｜18:30
- 레스토랑 위치: 묘리현 원리 석진리 1-1호
셰프 채문홍｜홍콩 베테랑 셰프
홍콩 출신 채 셰프는 어릴 적부터 광동 요리 문화를 깊이 체득했으며, 정통 광동 요리를 뛰어난 솜씨로 연출하는 데 능숙합니다. 수년간 사천, 루, 회 등 다양한 요리를 연구하며, 다채로운 맛을 융합하여 독특한 요리 스타일을 구축하였습니다.
대만에 정착한 후, 현지 재료를 적극 활용하고 계절별 풍미와 현대적 기법을 결합하여 혁신적이면서도 전통의 정취를 간직한 현대 타이완 광동 요리를 만들어 냈습니다.
그의 뛰어난 손길로 고전 요리들이 새롭게 태어나며, 중국 요리 정신을 계승하고 광동 요리를 현대화하는 데 앞장서고 있습니다.
인기 추천 메뉴
No.1 금메달 진강 즙 갈비
전통 진강 풍미, 새콤달콤하고 풍부한 특제 소스, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 갈비는 모든 한 입마다 강남의 정취를 느끼게 하며, 식욕을 자극합니다!
No.2 황제 복림 두부전골
부드럽고 촉촉한 두부가 진한 소스를 흡수하며, 쫄깃한 새우, 신선한 건멸치, 바삭한 난초 조개, 상큼한 달콤콩과 어우러져 다양한 식감이 조화를 이룹니다. 복이 가득한 의미를 담아 가정 식사에 최적입니다!
No.3 올리브 절임 소스 볶은 사계절콩
아삭아삭한 사계절콩을 센 불에 빠르게 볶고, 향긋한 올리브 절임과 함께 조리하여 짭짤하고 향긋한 맛이 입맛을 돋우며, 단독으로 먹거나 밥과 함께 먹어도 한 입 한 입이 즐겁습니다!
월별 대표 특선 요리
11월 신선한 새우 죽밥
신선한 새우와 진한 육수가 완벽하게 어우러지고, 뜨거운 육수와 함께 밥을 넣어 끓이면 향기가 가득하며, 밥알이 육수를 흡수하여 부드럽고 신선한 맛이 입안을 감돌아 따뜻함과 만족감을 선사합니다.
12월 딸기 소스 갈비
신선한 딸기를 끓여 만든 잼을 넣어 요리하며, 바삭하게 튀긴 갈비와 함께 제공되어 새콤달콤하고 입맛을 돋우며, 과일 향이 퍼지고 겉은 바삭하며 속은 부드럽고 달콤짭짤한 맛이 조화를 이루는 혁신적인 풍미입니다.
1월 봉황의 환생
전통과 창의성을 결합한 영양 가득한 수프, 부드러운 닭고기와 쫄깃한 돼지 위를 감싼 후추 육수에 천천히 끓여내어, 향긋하고 진한 국물은 깔끔하며, 입 안 가득 신선한 맛과 온기, 따뜻한 위안을 선사합니다.
2월 래味 찜솥밥 (20분 대기 필요)
선별된 소시지와 돼지고기를 향긋한 밥 위에 올리고, 약한 불에서 천천히 끓여 바삭한 밥알이 되도록 하며, 밥이 래味의 풍미를 흡수하여 짭짤하고 유혹적인 맛을 냅니다. 인내심을 가지고 기다리면 꼭 맛볼 만한 가치가 있습니다!
3월 순더 수증기 찜 생선
순더의 명물 요리로, 증기를 이용하여 신선한 생선을 조리하는 방식으로, 생선 살은 부드럽고 촉촉하며, 본연의 맛과 풍미를 그대로 살리면서 건강하고 맛있게 즐기실 수 있습니다.
관련 규정
영업 시간
영업 시간: 11:00-21:00
마지막 주문 시간
・겨울 10월－3월｜18:00
・여름 4월－9월｜18:30
식사 안내
- 소비 고객은 1인당 최소 한 끼 식사를 주문해야 합니다.
- 주류를 직접 지참하여 마실 경우 개봉 비용 NT$500/테이블이 부과됩니다.
- 정식, 오리구이는 3일 전에 예약해야 합니다.
- 룸 서비스 제공
- 외부 음식 반입 금지
예약 전용 전화번호
지역 미아오리의 맛과 이국적인 요리를 홍보하기 위해 설립되었습니다.
수십 년의 역사를 가진 식음료 브랜드를 기반으로, 포장 요리와 냉동 조리 세트를 정성스럽게 개발하며, 계절에 따라 정기적으로 메뉴를 업데이트하여 전국의 고객들이 쉽게 상품을 접할 수 있도록 하였으며, 집에서도 몇 분 만에 간편하게 조리하여 셰프들이 정성껏 준비한 특선 요리를 맛볼 수 있습니다.
카페
전국 화원 시골 클럽 내 위치1클럽의 1층 카페로, 쾌적한 환경과 여유로운 분위기를 자랑하며, 골프 전후 또는 일상 속 휴식을 위한 최고의 선택입니다. 아침에는 즉석에서 만든 샌드위치를 제공하며, 간단하고 맛있으며 포장하기 편리합니다. 점심에는 대표 메뉴인 소고기 국수와 고구마 향이 나는 강어구 쌀국수, 그리고 여러 중국 가정식을 함께 제공하여, 정성스럽고 소박한 요리로 모든 고객의 입맛을 만족시킵니다.
※위치: 전역 화원 시골 클럽1층
※영업 시간:07:00 – 15:00
In 매장
In 매장은 전역 화원 시골 클럽 내에 위치해 있습니다.IN이 매장은 사계절 중국 요리 전문점으로, 다양한 중국 요리와 함께 음료, 주식, 스낵, 수프를 판매하며, 홍콩식 홍소육밥, 대표 메뉴인 호랑이 이빨 돼지고기 번, 신선한 아몬드 연유, 팥탕 등을 제공하며 겨울에는 참기름 닭탕과 참기름 닭국수 등의 숨겨진 요리도 선보입니다. 골프 친구들은 취향에 따라 선택하실 수 있습니다.
※위치: 전국 가든 시골 클럽 골프장 후반 9홀
※알림:골프 증명서 소지 고객만 이용 가능
※영업 시간:08:30 – 17:00