四季中餐廳

位於球場大樓會館2樓,四季廳擁有270度落地窗玻璃,眺望海景,晴空豔陽、夕陽餘暉及星火夜景的自然美景。餐廳隨著四季更替,提供應季食材與料理,每一季都有獨特的風味及特色。無論是春日的清新、夏日的鮮美、秋季的豐盈,還是冬日的溫暖,四季中餐廳都將為您帶來一場味蕾的盛宴,讓您在這裡不僅品味美食,更享受大自然的變遷與美景。

主廚蔡文洪|香港資深主廚

來自香港的蔡主廚,自小深受粵菜文化薰陶,擅長以精湛手藝演繹正統廣東料理。多年來鑽研川、魯、淮等菜系,融合多元風味,建立獨特的料理風格。

定居台灣後,他善用在地食材,結合時令風味與現代技法,打造創新又保有傳統底蘊的現代台式粵菜。

經典菜色在他巧手下煥然一新,傳承中華料理精神,並引領粵菜邁向當代。

熱銷菜色推薦

金牌鎮江汁排骨

經典鎮江風味,酸甜醇厚的獨特醬汁,外酥內嫩的排骨,每一口都是經典江南風味,讓人食指大動!

櫻桃鴨一鴨三吃

嚴選最佳品質,生長90天,均重4.8斤的正宗宜蘭櫻桃鴨,採用古法明爐烘烤製成,經過吹皮、淋水、風乾後,以高溫烘烤鎖鮮美肉汁,使酥香鴨皮呈琥珀色。

欖菜醬爆四季豆

爽脆四季豆大火快炒,搭配香濃欖菜,鹹香開胃,不論單吃或配飯,都讓人忍不住一口接一口!

當季菜單

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相關規定

營業時間

營業時段:11:00-21:00

最後點餐時間

・冬季10 月-3 月|18:00

・夏季4 月-9 月|18:30

用餐須知
  • 消費顧客每位須點一份餐食作為最低消費
  • 自備酒類至聽飲用,需酌收開瓶費NT$500/桌
  • 桌菜、烤鴨須提前3天預訂
  • 提供包廂服務
  • 禁止攜帶外食
訂位專線


電話:037-741166

分機:3236、3226

線上訂位

https://reurl.cc/yv4xWO

為推廣苗栗在地美食及特色異國料理所成立。

累積數十逾年的餐飲品牌為根基,潛心研製每道外帶菜色及冷凍調理包,依季節時序定期更新菜品,讓全台灣的消費者能夠方便取得我們的商品,在家只需要簡短幾分鐘輕鬆烹調,就能品嚐主廚們精心準備的特色美饌

咖啡廳

位於全國花園鄉村俱樂部1樓的咖啡廳,環境舒適、氣氛悠閒,是球友打球前後或日常放鬆用餐的絕佳選擇。早晨提供現做早餐三明治,簡單、美味又方便外帶;中午則主打招牌牛肉麵、芋香鯧魚米粉湯,搭配多道中式家常料理,菜色樸實用心,滿足每一位饕客的味蕾。

※位置:全國花園鄉村俱樂部1樓

※營業時間:07:00 – 15:00

In賣店

In賣店於全國花園鄉村俱樂部球場內設立IN賣店為四季中餐廳賣店,提供中式特色佳餚,除了販售各式飲品,主食小吃及湯品有香港紅燒肉飯、招牌虎咬豬刈包、招牌鮮奶杏仁露、紅豆湯,冬天還會有麻油雞湯、麻油雞麵線隱藏料理,球友可依自己的喜好選擇。

※位置:全國花園鄉村俱樂部球場後九洞

※提醒:僅限持有球證客人消費

※營業時間:08:30 – 17:00

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